Alkoholfreie Cocktails

Virgin Mojito

Zutaten

  • 8–10 frische Minzblätter
  • 1 Limette (in 6–8 Stücke geschnitten)
  • 2 TL Zucker oder 15 ml Zuckersirup
  • 60 ml Soda-Wasser oder Sprudelwasser (kalt)
  • 90 ml Ginger Ale 
  • Eiswürfel (Crushed Ice empfiehlt sich)
  • Garnitur: Minzzweig und Limettenscheibe
  1. Minzblätter und Limettenstücke mit Zucker 
     im Glas leicht zerdrücken 
  2. Glas mit Eis füllen 
  3. Soda-Wasser hinzufügen, kurz umrühren.
  4. Ginger Ale (oder Mineralwasser) auffüllen
  5. Mit Minze und Limettenscheibe garnieren

Lillet Wildberry

  • 90 ml alkoholfreier Lillet
  • 30 ml Wild-Berry-Sirup 
  • 60 ml hochwertiges Tonic Water 
  • 30 ml Sprudelwasser (kalt)
  • 1 TL frischer Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • Garnitur: frische Beeren 
  • Optional: ein Zweig frisches Minzblatt 
  1. Ein Weinglas oder großes Tumbler-Glas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Alkoholfreien Lillet-Ersatz und Wild-Berry-Sirup ins Glas geben.
  3. Zitronensaft hinzufügen und kurz umrühren, 
  4. Tonic Water und Sprudelwasser 
  5. Mit frischen Beeren und einer Zitronenscheibe 
    sowie optional Minze/Thymian garnieren.

Tropical Delight

  • 120 ml Ananassaft
  • 60 ml Kokoscreme  
  • 30 ml Zuckersirup
  • 30 ml Sahne optional extra Cremigkeit
  • 1 Tasse Crushed Ice 
  • Garnitur: Ananaskeil
  1. Alle Säfte und den Agavendicksaft in einen Shaker
  2. Gut shaken
  3. Eisswürfel in ein Glas geben und den Drink hineingießen
  4. Mit einer Limettenscheiben oder Maracuja garnieren

Malibu 0,0

  • 40 ml Kokosdrink 0,0 (Kokos-“Rum”-Aroma)
  • 120 ml Ananassaft
  • 20 ml Limettensaft (oder Zitronensaft)
  • 60–80 ml Soda (optional, für mehr Spritz)
  • Eiswürfel
  • Optional: 1 Schuss Vanille-Sirup (oder 1 Prise Vanillepulver)
  • Garnitur: Ananasstück + Kokosraspeln (optional)
  1. Ein Glas mit Eis füllen.
  2. Kokos 0,0, Ananassaft und Limettensaft hineingeben.
  3. Optional 1–2 EL Vanille-Sirup dazugeben.
  4. Kurz umrühren.
  5. Wenn du’s spritzig willst: mit Soda auffüllen.
  6. Mit Kokosraspeln und/oder Ananas garnieren.

Aperol 0,0

  • 60 ml Aperol 0,0
  • 120 ml Sprudelwasser (oder mehr, nach Geschmack)
  • 60 ml Orangensaft oder 40 ml Orangensaft
  • 20 ml Zitronenlimonade
  • Eiswürfel
  • Orangenscheibe (Garnitur)
  1. Glas mit Eis füllen.
  2. Aperol 0,0 dazugeben.
  3. Orangensaft (bzw. Orangensaft + Limonade) einfüllen.
  4. Mit Sprudelwasser auffüllen.
  5. Kurz umrühren (ganz sanft).
  6. Mit Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.

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